Álcool: 14%

Vigneron : Vale da Capucha

Cépages : Touriga Nacional et Tinta Roriz

Région : Torres Vedras BIO

Accords mets et vins : Idéal avec les viandes rouges, les rôtis

Vinification : Le lagar est rempli à 95% de raisin épluché. Foulage aux pieds et la fermentation naturelle avec des levures indigènes. Aucun produit extérieur n'a été ajouté aux raisins, à l'exception d'une dose minimale de sulfites. Toute la vinification est naturel.

Vieillissement : 12 mois d'élevage en barrique.

Nez : Arôme de fruits rouges et de légumes subtils, révélant des notes minérales et fumées (calcaire).

Notes de dégustation : Riche en bouche, avec de la texture, révélant l'élégance.

Accords vins et mets : Idéal avec les viandes rouges, les rôtis.

BIO Vale da Capucha Teimosa Rouge 2014

SKU : LIS-VDC-TEIMOSA-R-2014
18,00 €Prix