Région: Alentejo
Vignoble: Casa Relvas
Cépages: Sauvignon Blanc
Alcool: 12%
Vinification: Récolte manuelle, éraflage total. Macération pré-fermentaire de 8 à 12 heures. Pressage sous vide, fermentation à température contrôlée (15 à 18ºC) dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 à 15 jours.
Robe: Jaune agrume
Nez: Arôme complexe de fruits tropicaux, d'herbe et d'asperges vertes
Notes de dégustation: Attaque fraîche, fine acidité. Minéral et harmonieux. Longue touche finale.
Accords mets et vins: Fruits de mer, poissons grillés et salades
Herdade São Miguel Sauvignon Blanc 2019
SKU : ALT-REL-SMIGUELSAUV-B-2019
13,50 €Prix