Région: Alentejo
Vignoble: Casa Relvas
Cépages : Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Alcool: 14,50%
Vinification : Récolte manuelle. Eraflage total. Macération pré-fermentaire pendant 48 heures. Fermentation alcoolique à température contrôlée (22ºC -28ºC) dans des presses. Fermentation malolactique en barriques. Vieillissement pendant 24 mois en chêne français.
Robe: Grenat intense avec des reflets légers présentant une certaine évolution
Nez: Austères, fruits des bois et balsamiques.
Notes de dégustation: Fraîcheur remarquable, excellente structure et équilibre des tannins. Finale longue et complexe montrant une grande élégance et persistance.
Accords mets et vins:
Herdade Sao Miguel Private Collection Rouge 2006
SKU : ALT-REL-SMIGUELPRIVATE-T-2006
54,00 €Prix