Herdade Sao Miguel Reserva Rouge 2015 Magnum 1.5L
SKU : ALT-REL-SMIGUELRSV-T-2015-MAG
59,00 €Prix
Région: Alentejo
Vignoble: Casa Relvas
Cépages : Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonez, Alicante Bouschet
Alcool : 14%
Vinification: Récolte manuelle, éraflage total. Macération pré-fermentaire pendant 48 heures. Fermentation alcoolique à température contrôlée (22ºC -28ºC) dans des presses à pie. Fermentation malolactique en barriques. Vieillissement 12 mois en barriques de 400L et 6 mois en fûts.
Robe: Grenat intense
Nez: Arôme exubérant et complexe de fruits noirs bien intégrés avec des notes de menthol et de tabac.
Notes de dégustation: Fraîcheur remarquable, excellente structure et équilibre des tannins. Finition complexe montrant une grande élégance et persistance.
Accords mets et vins: Plats de gibier, viande rouge et ragoûts
